Avignonesi Wine Dinner Menu

5-course dinner menu


Carrot Chip, Burrata, Smoked Trout Ikura

Homemade Sourdough Bread, Seaweed & Sumac Butter

Avignonesi Toscana Bianco IGT, 2014

Confit Atlantic Trout, Smoked Cauliflower Nocciole, Salmoriglio

Avignonesi Rosso di Montepulciano DOC, 2018

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Guinea Fowl Agnolotti, Tuscan Percorino Fondue, Sage, Winter Black Truffle

Avignonesi Da Di Toscana Sangiovese IGT BIO, 2019

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Yamaguchi A5 Wagyu Striploin, Roasted Endives, Tomato Jam, Peposo Jus

Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2018

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Zuccotto Cake, Whipped Ricotta, Ariaga Chocolate Mouse, Pistachio Crema

Avignonesi Vin Santo di Montepulciano, 2001


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